福利待遇：
4000-6000

崗位職責(zé)
1..負(fù)責(zé)酒店餐廳及員工餐廳的日常菜品制作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)

2.按照標(biāo)準(zhǔn)食譜準(zhǔn)確備料、烹飪和擺盤，保持菜品口味一致性

3.維護(hù)廚房設(shè)備及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范

4.協(xié)助廚房主管控制食品成本，合理使用食材避免浪費(fèi)

5.按時(shí)完成每日備餐工作，確保高峰時(shí)段出餐效率

6.遵守酒店安全操作規(guī)程，正確使用和維護(hù)廚房設(shè)備

崗位要求
1.具備基礎(chǔ)的中餐烹飪技能，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

2.了解食品安全及衛(wèi)生管理?xiàng)l例，持有健康證

3.能夠適應(yīng)早晚班輪班工作制，包括周末和節(jié)假日

4.具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能承受廚房高強(qiáng)度工作壓力

5.無(wú)不良嗜好，身體健康，無(wú)傳染性疾病

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工作地址

南通市星湖大道1066號(hào)星湖101城市廣場(chǎng)10號(hào)樓

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