負責酒店鍋爐的運行，鍋爐水質處理，供送蒸汽，對熱交換器的日常操作及對這些設備和蒸汽管道的維護養工作。
2．嚴格遵守執行（蒸汽鍋爐安全操作規程），（交接班制度）等各種規章制度，認真寫好值記錄，做好交接班工作。
3．堅守崗位，任何時間不得無人值班，密切監視鍋爐運行情況，認真檢查鍋爐壓力容器，安全閥，水位計，壓力表，各種蒸發閥門及風機的運轉情況，防止鍋爐缺水，杜絕鍋爐超壓運行。
4．做到勤檢查，勤調節，勤排污，保持燃燒工作狀況穩定，杜絕，“跑，冒，滴，漏”等現象，做好節能工作。
5．設備發生故障時，應該保持頭腦冷靜，及時采取措施排除故障，如遇緊急情況應進行應急處理，并上報上級領導，做好記錄。
6．堅持做到安規定排污，確保鍋爐安全經濟運行。
7．注意重視防火，防暴，防事故，等各項安全工作。
8．堅持做好各種設備的日常巡查和保養工作。
9．經常保持機房設備衛生干凈無塵。
10．鍋爐運行操作證、水質化驗處理操作證、壓力容器管理員證

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